Home
Over ons
Blog
Recepten
Je keurslager
De wereld rond
Jobs
Rolletje van geitenkaas, gedroogde ham en zoetzure koolrabi
4 personen
Ingrediënten voor 4 personen:
4 plakjes gedroogde ham
smeuïge geitenkaas
100 g koolrabi
25 g azijn
25 g suiker
Bereiding:
Klop de geitenkaas los met een klopper, voeg er wat peper en zout aan toe.
Leg de plakjes ham open en spuit er de geitenkaas op met een spuitzak.
Rol toe en laat eventjes opstijven in de koelkast.
Schil de koolrabi en snij in kleine blokjes.
Kook de azijn met de suiker op en giet over de koolrabi.
Laat een nachtje marineren in de koelkast.
Schik in een aperoschaaltje en serveer.
Tip van je
Keurslager
!
Je Keurslager serveert je graag nog meer inspiratie.
Mousse van bloemkool en gerookte paling
Tataki van zalm en groene appel
Jouw Keurslager in de buurt
Misschien ook leuk
Ontdek meer >
Grootmoeders vleesbrood
20-30 mins
4 personen
Trio van wildpaté met toast en confituur
15 minuten
4 personen
Ovengebakken pastaringetjes
30 mins
4 personen