1. Meng het gekruid gehakt grondig met de Keurslagers tomatensaus Finesse, de gebakken uien, de gemalen mozzarella, de paprika chip rood en de bieslookrolletjes.
2. Voeg vervolgens de veka stabil toe en meng nogmaals grondig voor een betere binding.
3. Snij het varkenshaasje zijdelings open en verdeel het gehakt erover.
4. Rol het varkenshaasje mooi op.
5. Bind het varkenshaasje op en bestrijk het met de marinad olive Italia.
6. Werk af met reepjes mozzarella en zongedroogde tomaten.
