Doorgaan naar content
aKeurprimeur met gebakken ui en paprika voor 4 personen
Bereiding
De uien fijn snipperen, de paprika pellen met een dunschiller, de pitten verwijderen en eveneens snipperen.
Alle specerijen en kruiden mengen, de Keurprimeur hiermee bestrooien.
De olijfolie verhitten en de uien en paprika glazig garen zonder te kleuren, de Provençaalse kruiden toevoegen, warm houden.
De Keurprimeur 4 à 5 minuten bakken in de resterende olie.
Serveren met gebakken aardappelen en een frisse gemengde salade.
Meer recepten zoals
aGevulde tomaat voor 4 personen
aKeurprimeur met gebakken ui en paprika voor 4 personen
Amerikaans gehakt trio op de BBQ: moinkballs, shotgun shells & armadillo eggs
